Jeśli chcesz spróbować standardowej kuchni polskiej, przestań liczyć własne kalorie. Typowe posiłki są nadzwyczaj obfite i w wielu przypadkach zawierają mnóstwo mięsa. Wystarczy jednakże spróbować tylko trochę, by odkryć, że są w istocie smaczne i warte paru kęsów więcej. Najbardziej rekomendowanymi potrawami są: bigos, kotlet schabowy, pierogi i gołąbki. Polacy chwalą się, że dwoma fundamentalnymi artykułami które spożywają na co dzień jest chleb oraz lokalna kiełbacha.
restauracja w Krakowie
• Tradycyjna kuchnia polska jest autentyczną bombą kalorii, niemniej jednak kiedy raz się jej spróbuje – nie jest się w stanie oprzeć się kuszeniu, aby nie sięgnąć po więcej.
• Jest bogata w rozmaite typy mięsa (wieprzowina, kurczak, wołowina) i słynna z oszałamiającego chleba oraz wybornych kiełbasek (lepszych niż niemieckie!).
• Menu polskie jest non stop wzbogacane o nowe smaki, czasami nawet egzotyczne.
Jakich produktów nie może zabraknąć w schematycznej lokalnej kuchni?
Restaurants near Main Market Square
Najbardziej banalnymi składnikami kuchni lokalnej są kapusta kiszona, buraczka, ogórki (korniszony), śmietana, kalarepa, grzyby, kiełbaski oraz wędzona kiełbasa. Posiłek nabiera smaku za pomocą ziół i przypraw takich jak majeranek, koperek, kminek, pietruszka bądź też pieprz. Najpopularniejsze desery to ciasta oraz ciastka. Kieliszek wódki jest słusznym uzupełnieniem świątecznych posiłków oraz wspomaga strawić dania.
Skąd krajowa kuchnia czerpie inspirację?
• Polska kultura zawsze integrowała elementy ze swoimi sąsiadami, można w niej też odnaleźć w istocie przepisów o żydowskim pochodzeniu.
• Obecnie polskie menu ciągle się zmienia, pod wpływem rozmaitych, niekiedy egzotycznych potraw.
• Oprócz stereotypowych restauracji specjalizujących się w polskiej kuchni, w miastach Polski wolno się rozsmakować także w wegetariańskich barach, i w restauracjach podających dania kuchni włoskiej, francuskiej i azjatyckiej.
Na koniec – jaka jest stereotypowa polska kuchnia?
Ekscytująca, bogata, apetyczna i w pewnych momentach straszna (wszystkie te pikle!). Całe szczęście w sieci można dzisiaj z łatwością znaleźć wszystkie te przepisy kulinarne, potrawy na desery, opisy schematycznych potraw i najlepsze polskie napoje i radować się tymi schematycznymi smakami na co dzień.
